。迷 酒 神 經。September 28, 2005 10:43 am

熊一豆點中了,寫。

每週不厭其煩的花大量金錢刊登廣告深化敵意,騎劫很多開明教友的意向,是敵意宣教(倒像叛教多一點),只會令人望而卻步。德蘭修女照顧病苦者,不會問你的宗教、性傾向,也不怕慱染病。

明x社令我想起麥太教麥兜,從前有一個細路,佢唔返學,後來…..佢死左,試效法他們的思考邏輯,從前,有一個人,佢信明x社,後來,佢病左…切勿模倣。

對這口肛不分的聯署聲明,有幾個假設。 a.沒有看清楚聲明內容便簽,那是責無旁貸,抵鬧。 b.認同聲明內容所以簽,恐怕這些醫護人員要接受再陪訓。 c.明知內容失實仍照簽,他們的專業操守很有問題。 d.被人冒簽:請警方跟進一下。

如果以上任何一個假設屬實,也不是好事 。

有位教徒朋友有一個很好的看法:地上的教會是由人傳譯神的意旨,但人性其實有很多弱點,有時會因為種種偏執而誤導大眾, 所以千萬不要以為跟了大佬,就只要信不要問,羊群式的盲從附和,更應要多加思考自省。

熊一豆:答基督徒問

。覺 之 四 維。September 25, 2005 4:09 am

雨下得很狂,風吹得很兇,整天擔心轟轟作響的冷氣機會掉下街。我家是個奇怪的地方,掛三號風球的時候,天搖地動,感覺像掛八號,到真正掛八號時,卻又紋風不動,平靜得嚇人。早前某個掛三號的日子,下樓想買點東西,見雜物漫天亂飛,滿身膏肪的肥軀竟不受控的擺動,立即折回家作罷。

這兩天在網上吹得很火的風,是明光社和部份醫護人員的聯署聲明,以公共衛生為理由反對降低肛交合法化的年齡,要政府提出上訴。聲明以專業角度出發,卻毫不客觀,更有誤導成份。其中令人為之側目的,是他們對MSM(Men having sex with Men)和肛交的定義。

原文摘錄:….MSM的特徵((sine qua non=必要條件)是肛交及雜交(眾多性伴侶)。肛交包括生殖器對肛門,生殖器對口,手交,異物性交,以及糞便喜好症。…

這事已很多有心人撰文分析討論,戳破他們邏輯謬洞,不贅,有空一看,不論同意與否,多動腦筋也是好的。對偏見和謬誤不聞不問,就如有毒的食物鏈,受害的到頭來是自家。

思存 阿晨 sidekick miss lee 獨立媒體

。覺 之 四 維。September 21, 2005 4:18 pm

追月,婆婆走了剛一年,挑追月那天走,真有點意思。每次想起聲如洪鐘,一口金牙的她,腦內常浮起一個畫面,大約是小學低年班,我坐在課室一角,從窗子望出走廊,見她提著牛奶樽,帶著笑臉走過來。那時,她常把煮熱的鮮奶,倒在牛奶樽內,用紙張蓋上,再纏上橡筋,在小息時送來課室給我喝。小時父母忙於工作,婆婆照顧我們的起居飲食,管接管送,有關她的記憶,總和食物有關。

濕炒飯,用新鮮煮熟的飯加肉碎、蛋、蔥炒,軟腍腍只此一家,是上課前常吃的午飯。

三花淡奶煲蛋,有時當早餐,有時是放學後的茶點,其實很滯,不知怎的卻會喝光。

西洋菜魚蛋湯,小時的至愛,那獨有的味道,潮州魚蛋還很有咬口。

炸芋絲和蕃薯,每年年尾還神,她總打開後門,在那棗紅的銻盆內忙個不停,把芋頭蕃薯刨絲,加上花生蔥粒,搓成一團團的,放在一大鍋油內炸,我們是眼看手勿動,也不 許亂說話,怕得罪神靈,那些炸芋絲和炸蕃薯,還神後會分贈親友,芋絲其實不夠爽脆,蕃薯放得久會韌,要費很大的咬勁,但我們還是吃個不停。

婆婆不是烹飪高手,但她別樹一格的私房菜,伴著兒時點滴,永遠那樣可口。

。覺 之 四 維。 4:14 pm

不怎愛吃傳統的蛋黃蓮蓉月,比起蓮蓉,還是愛蛋黃多一點,早陣子目睹人吃一角蛋黃蓮蓉月,只見他慢慢嚼掉蓮容,再掏出蛋黃,拋入垃圾桶,隨著年紀老大,這個走膽固醇的吃法,隨處可見, 但吃沒有月光的月餅,總有點掃了節興。

很多人都喜歡中秋,我這天煞孤星,其實沒甚麼人月團圓的觀念,但每到入夜,見到街外家家戶戶秉燭提燈賞月,這幕年度的人造夜景,實在又滿動人。

近年和家人外出吃做節飯,總不挑正日,避過人潮,這年天像有異,老天打了個秋風,月光跟大家捉迷藏,連我的中秋也過得不一樣,一家罕有的在正日聚會,到弟弟屋苑的會所燒烤,卻又遇上非常暴雨,這邊大家躲在太陽傘下避雨,牛仔褲濕了大半,那邊燒烤爐的炭火卻不畏風雨越燒越旺,好一個”暴雨燃燒”的奇景,跟著還去打保齡,盡展我的落坑零分絕技,場內的人推球的姿勢大多不正確,總愛把保齡球狠狠的擲出球道,球道傳來此起彼落的重擊聲,像快要崩裂,真有點慘不忍睹。

這天媽媽玩得很開懷,回想去年這個時候,大家進出醫院,探望病危的婆婆…這年,她總算有一張應節的笑臉。

。慢 性 縱 讀。September 16, 2005 6:24 am

serious business

閱報,見那位在開幕日第一時間衝入迪士尼樂園,興奮得跪下親吻土地的美國狂迷,真的無話可說。

從未去過迪士尼,迪士尼卡通也不是我杯茶,我寧願挑叮噹與豆先生的小賤熊,有時真想知道米老鼠究竟有甚麼魔咒,瘋魔萬千億兆老中青幼。

多年前到過陰澳一次,那些木材在海中載浮載沉的景像,一直印像難忘,很想再去,不知經過這次鼠患,會變成甚麼光景。

這陣子傳媒爭相揭露樂園的瘡疤,一再戳破夢幻神話,借來的是美夢還是惡夢,大家只有放長雙眼睇,放開個腦想。但無論你幾唔鍾意米老鼠,覺得政府幾笨,迪士尼工程,香港七百萬人,位位承惠三千三,未入場先交費,恕無回水。

檢起擱在書架多年,由史帝凡。坎佛(stefan kanfer)所寫的《畫夢的巨人》(Serious Business : The Art and Commerce of Animation in America from Betty Boop to Toy Story)一看,寫的是美國的動畫興衰史,夢幻王國背後爾虞我詐的商戰,還有動畫王國對員工的削剝和操控,也解構了動畫在不同年代投射的價值觀,如《黑貓》(felix the cat) 其實是是二十年代社會對黑人偏見的投射。在大蕭條二十年代風行一時,自主坦率行性感的betty boop,敵不過衛道之士的攻擊,最終竟變成了端莊的女學生,還有二次世界大戰年代的卡通如何總動員報國,唐老鴨在《希特拉的臉》內,變成可憐的第三帝國公民…

溫故知新,書還在看,先來個大抄書,是有關《迪士尼》創辦人華德。迪士尼(walt disney)及他的動畫王國的節錄:

….華德。迪士尼終其一生都是個極右派,不信任外國人,公司絕不雇用猶太人或黑人。他從不掩飾他喜愛動物勝過人,蔑稱他所處的是「共產主義兇手、同性戀、妓女充斥的時代」。….. ….三十年代荷里活對業界實行新版製作規範,例如「維護婚姻與家庭制度,不可暗示不當性關係為尋常可接受的現象,除非劇情需要不可有激情畫面,不可有過度激烈吻戲、擁抱或暗示性姿勢動作,不可有不當裸露,不可有黑白種族間的性關係描寫。」…..迪士尼被視為最佳典範,即維持善良風俗又提供單純娛樂的最高楷模。米老鼠與好朋友被提升為英雄人物。在迪士尼卡通裡,農場的動物從不發春,也沒有爵士樂破壞配樂的純正。… …..米老鼠走紅,有人提出性方面的解釋:「米老鼠由一系列的圓所組成,棱角讓人難受,圓卻是最容易為人接受,就像嬰兒、女人的臀部胸部…..」一個心理學家則說:「米老鼠的像微意瓶很明顯,亦即無性的陽具。他的行為與冒險都顯示性趣缺缺,他既不會激發你的欲望又迫使你去壓抑,也就不會引發焦慮。」….. …..一九三六年十二月,華德三十五歲生日,繪製人員在攝影棚為他慶生。有人架起銀幕,放映自製的米老鼠卡通,內容是米老鼠和米妮在燕好。剛開始是一陣尷尬,然後大家便笑了起來。影片給束後燈光亮起,華德站起來和大家一起鼓掌,問道這麼棒的卡通是誰的傑作。後個繪製人員起來自首,華德的臉沉了下去,丟下一句「你們明天不用來了」便轉身大踏步而去。一個同仁事後說:「他的樣子就好像有人拍了他的小孩被侵犯的影片。」…. ….貝比(Art Babbit)是繪畫《白雪公主》邪島皇后的動畫師,四十年代,他為了員工爭取較佳待遇帶領罷工,華德一怒下開除了他及多名工人,還對他的下屬進行報復:包括收起他們閒時消閒的藍球架,設了打卡鐘,和縮短午茶時段。員工提出法律訴訟,勝訴後貝比雖然恢復工作,卻因為受不了迪士尼對他的精神暴力,其中一項是:他任何人被發現與他交談便立刻開除。貝比最後自動離職,他參與過的白雪公主等片及其他書面資料上全部去掉他的名字。…. …..工會成功為迪士尼新入職的員工成功爭取加薪,新人由時薪十八元的老員工訓練,完成訓練的新人的週薪卻有五十元。…. …..五十年代,迪士尼和一些志同道合,創立《電影界保存保美國優良傳統協會》(MPA),旨在根除電影界被「共產黨員、激進份子、瘋子所把持」。並和會員一起討論眾院非美活動委員會的最新策略。…. ….華德稱他的主題公園為明日實驗社區,「裡面不會有貪民窟,因為我們不允午這種發展…也不會有退休的人,因為每個人都必須工作。」…..

論盡迪士尼

迪士尼日日新 獵奇行動(disney hunter) 記者論盡迪士尼 熊一豆:致家長們 梁款:迷人樂園

。覺 之 四 維。September 4, 2005 1:25 am

塗毒

聞說,色彩斑爛的菌類和昆蟲,大多帶有毒性, 近來在食物發現的有害化學物料,大多都是加工色料,一招金玉其外,瞞天過海,令食物更耐看賣相更好看,管你腐肉穿腸過,毒物腹中留。

甚麼時候讀過某報的專欄,說一個德國化學專家參觀中國的工廠,嘆為觀止,說中國人把他們的發明都用得出神入化~~~~

誰說中國人沒創意,只是為甚麼都用在傍門左道上,那些無良的食物加工商最應得到創意工業大獎。

閱報,繼孔雀石綠,新登場的是內地加工燒味常用的”金黃粉”,比孔雀石綠更易致癌,想起樓下那才十二元的燒味雙拚飯,不知吃過多少回。不吃便宜燒t味?且慢,還有紅色的醃製食品也沾上邊,如話梅和蜜餞 。

易潔鑊早年被大力推崇,是廚房之寶,但製造易潔鑊塗層物料的teflon卻一直被指含有致癌物質,還會影響生育,製造物料的公司還與政府打官司,有機會面對巨額罰款。但易潔鑊嗎,仍到處出售,大家也用慣、吃慣,從不當是一回事。別忘記,teflon是三十年代的發明,大家已吃了七十多年,誰說新發明的東西過了二三十年便安全?當全世界都不顧後果的來趕高科技這淌混水,這些類似DDT事件恐怕陸續有來,且看下一波會是微波爐還是手提電話…

可見將來,納米和生物科技會為未來世界帶來前所未有的突破,但誰知會不會也是前所未有的災難。

吸毒

從不曾這樣在意鼻子的存在。

經常乘搭的一架小巴,每次上車,一陣發霉氣味便撲鼻而來,我可以想像,他們一定很久不曾清洗空調系統。

工作間接近堆田區,常與臭氣為伍。這陣子驟晴驟雨,臭氣指數激增,竟蒸上高空,在密封的冷氣房內飄揚,是前所未有的惡劣,下班時電梯門一打開,那陣中人欲嘔的味道就四散,令大家的閉氣神功更上一層樓。聞說,風向對的話,臭氣會飄洋過海來臭你,遠至大清也會聞得到,不計終日在堆田區工作的員工,我想最難受的是終日站崗的警衛們。究竟這些從堆田區飄過來的空氣有多少污染物?有多影響人的健康?又有誰會跟環保處算一算賬?總不成他們會答,空氣中的確是存著有毒物質,但卻要每天要吸上二百九十公升空氣才會致癌,所以大家可以放心呼吸。

但這臭氣倒令我想到,這些異味當中,有多少是自己這些年來丟掉的飯盒膠樽等垃圾散發出來的?這算不算是自作孽?有關垃圾的惡性循環問題,在臭氣中出入的我,是從未如此切身處地的思考著。推廣環保,最好都叫大家們來這兒走一走,到堆田區一天遊,準比甚麼天花亂墜的宣傳片更深刻。

羅馬不是一日建成,世界也不是一朝摧毀,其實大家都是共犯。同意熊一豆所說,不聞不問,人吃我吃,當毒食已成習慣,那份麻木不仁,不認真思考生活方式,才是最可怕。只是,有時我們實在連知情權也欠奉,不知怎的,想起魯迅那個鐵皮屋的故事。

熊一豆: 不只是─吃什麼不吃什麼 人民書城:科技需要人文關懷——關於納米技術的哲學對話 吳方笑薇的香港家書:要 告 別 「 毒 」 來 「 毒 」 往 的 生 活 方 式 長春社:解除食物危機 發展有機漁農業